Padang Panjang | Topsumbar- Harga komoditi pangan Minggu pertama April 2023 di Kota Padang Panjang diwarnai naiknya harga cabai merah dari Rp29.625/kg menjadi Rp30.625/kg.
Pada Minggu pertama April yang terhitung dari 31 Maret 2023 hingga 6 April 2023 itu, juga diwarnai turunnya harga cabe rawit dari Rp28.375/kg menjadi Rp28.125/kg.
Sebelumnya selama lima pekan berturut-turut, harga cabai merah turun.
Kendati demikian, cabai merah tetap tersedia melimpah di Pasar Pusat Padang Panjang.
Hal itu disampaikan Kepala Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam (SDA) Setdako Padang Panjang, Putra Dewangga, dilansir Topsumbar.co.id dari laman Kominfo Padang Panjang, Sabtu (8/4/2023).
Ia menyebutkan, Kersediaan melimpah cabai merah di pasar Padang Panjang karena daerah sentra-sentra produksi termasuk Provinsi Sumatera Barat baru saja panen raya pada Maret lalu.
Putra mengimbah kepada petani untuk melakukan pengolahan lanjutan pada sebagian produksi cabai merah. Bisa menjadi cabai giling, cabai kering (bon cabai), saus cabai, dan lainnya. Dengan demikian umur ekonomis cabai akan dapat diperpanjang dan nilainya pun dapat lebih meningkat.
Selain cabai merah, kenaikan harga juga dialami komoditas bawang merah Rp27.875/kg menjadi Rp28.000/kg. Bawang putih dari Rp30.000/kg menjadi Rp30.250/kg dan ikan asin teri dari Rp85.000/kg menjadi Rp91.250/kg.
Adapun komoditi yang alami penurunan harga, selain cabai rawit, komoditi pangan lainnya juga mengalami penurunan harga, diantaranya daging ayam broiler dari Rp27.500/kg menjadi Rp27.000/kg. Telur ayam kampung dari Rp2.500/butir menjadi Rp2.400/butir. Telur itik dari Rp3.000/butir menjadi Rp2.900/butir. Ikan kembung dari Rp67.500/kg menjadi Rp60.000/kg.
“Untuk harga beras pada minggu pertama ini stabil, setelah mengalami penurunan tipis minggu lalu. Beredarnya beras medium SPHP di Padang Panjang diperkirakan cukup mempengaruhi permintaan beras kualitas 1 dan 2 sehingga dapat sedikit menurun,” jelasnya.
Sementara itu untuk harga komoditi tepung dan gula yang biasanya cenderung mengalami kenaikan di bulan Ramadan, sampai minggu ini masih stabil di Pasar Pusat dan barang tersedia cukup.
Begitu juga dengan harga minyak goreng juga masih melanjutkan kestabilannya dalam dua minggu terakhir. baik kemasan sederhana, minyak goreng curah maupun premium.
“Telur ayam ras dan daging ayam broiler, walau tersedia cukup di pasar, namun masih berpotensi berfluktuasi pada minggu berikutnya menjelang dan sampai Hari Raya Idulfitri,” tandas Putra yang juga selaku Sekretaris TPID (Tim Pengendali Inflasi Daerah) Kota Padang Panjang.
(AL)
